解凍前

イカの活き造り発祥の地

剣先イカのコリコリ感と

調理不要、包丁不要

こんな透き通ったイカみたことありますか？

甘みが口いっぱいに広がります。

イカの王様

身は、お刺身で

みみ・下足は、天ぷら、煮つけ、塩焼きバター醤油で軽く炒めるのが呼子流。

１０分程度の流水解凍後、袋から出してすぐ食べられます。